La RATAFIA DELS RAIERS és un licor elaborat amb la maceració de nous tendres i la destil·lació de 22 plantes aromàtiques, arrels i espècies, amb una graduació alcohòlica de 29% vol.
Continua la tradició d’aquest licor, fet durant segles a les cases de pagès de la Catalunya interior, seguint antigues receptes, guardades amb molt de zel, que es transmetien de generació en generació.
Es recomana prendre-la després de menjar, amb gel o bé freda. És també un excel·lent complement a la cuina en salses o rostits, on aporta tots els sabors i matisos de les plantes amb que s’elabora i també per elaborar postres amb fruita o pastisseria.

L’AIGUA DE NODES ARA JANÇANA DERA VAL D’ARAN, és la “ratafia aranesa”. És tracta un licor digestiu amb una graduació alcohòlica de 29% vol. i elaborat a partir de les nous tendres i altres plantes, que incorpora l’arrel de genciana la qual li dóna el seu bouquet característic, un xic amarg.
Recull la tradició dels licors casolans a la Val d’Aran, on s’elabora a les cases des de molt antic, macerant nous i plantes en aiguardent de vi o de canya.
Es recomana prendre-la després de menjar, freda de la nevera o del congelador. Es pot utilitzar en la cuina i en pastisseria. És molt recomanable fer-ne cigalons o “carajillos”.

El LICOR DE FRUTS DETH BOSC DERA VAL és un licor que reuneix els sabors i aromes de fruits diversos: gerds, maduixes, cassis, aranyons,... amb una graduació alcohòlica de 16% vol.
Es recomana prendre´l després de menjar fred o del temps. Serveix per elaborar salses i pastisseria i acompanya molt bé el gelat de nata.

El LICOR DE GRANHONS DERA VAL és un dels licors tradicional de la Vall d’Aran, que es feia a les cases, des d’antic, macerant els “granhons” o aranyons en aiguardent. El seu grau alcohòlic (29% vol.) i el seu contingut de sucre (300 grams per litre) el fan una beguda amb personalitat pròpia, molt diferent del patxaran de Navarra.
Es recomana prendre’l després de menjar, gelat. Serveix també per elaborar postres i acompanya molt bé el gelat de nata.

L’ AIGUARDENT FLOR DE NHÈU AR AROMA DE CEPS és un destil·lat de 40% vol.  fruit de la combinació entre un excel·lent aiguardent de vi i la destil·lació artesanal de ceps en el nostre alambí.
Es recomana prendre’l, després de menjar, a temperatura ambient per apreciar millor el sabor i l’aroma dels bolets.